【2019年公開】ポリフェノール効果に関する研究【アスリート必見】

栄養
スポンサーリンク
MyProtein/6 レイヤー プロテイン バー

今日は単発記事です!

 

ちょっと、昨日ネットで見つけたモノがあって、

それがすごい学生のスポーツ選手の為になることが書いてあったのでシェアしたいと思いました。

 

タイトルにもあるように、

【ポリフェノール】についてです!

自分自身もいまいちピンときてなかったポリフェノール。

あなたはご存知ですか?

 

2019年に公開されたポリフェノールに関する研究

今年公開された研究。

【運動選手のためのパフォーマンス栄養】

日本語表記では無いので、Google翻訳を使うと良いです。

Performance Nutrition for Athletes
FULL TEXT Author: Spriet LL, Journal: Sports medicine (Auckland, N.Z.)

 

スポンサーリンク

大まかな内容

この文献で書かれてる内容の1つに、

  • 「ポリフェノールがスポーツ選手に良い影響を与える」

 

ポリフェノールは選手のパフォーマンスアップに貢献しますってことが書かれてます。

 

  • 運動能力を向上させる
  • 疲労回復能力を向上させる

 

そもそもポリフェノールって何なのでしょうか?

 

スポンサーリンク

ポリフェノールって何?

調べてみましたが、いまいちピンとくるものがありませんでした。すいません!

 

要は、植物に含まれる栄養成分

なんだそうです。

食べ物は動物性食物と植物性食物があります。

植物性食物は例えば、

  • 野菜
  • 芋類
  • 納豆やナッツ類
  • 果物

このあたりです。

 

スポーツ選手にとってはポリフェノールはあまり馴染みが無いですよね。

 

では、これらが効果を発揮するのか?

 

スポンサーリンク

ヨーロッパ人は心臓病が超低い理由

ヨーロッパの人々は昔から【赤ワイン】を飲むことが習慣とされています。

赤ワインには、たくさんポリフェノールが含まれているのは聞いたことがあるかもしれないです。

 

心臓病は、体中の血管や心臓に傷がついて血液がうまく回らなくなる病気です。

なんでこんなことが起きるかというと、

【活性酸素】というものが原因のようです。

スポンサーリンク

活性酸素は血管を傷つける

血管が傷つくことがどれだけスポーツ選手にとって致命的か?

  • 疲労回復能力低下
  • 筋力低下
  • スタミナ落ちる
  • 筋肉の成長を止める

詳しくは以前解説しているので興味がある方は↓をチェック!

 

活性酸素はハードなトレーニングで急増する!

これはかなり問題ですね!

パフォーマンスアップのために行っているトレーニングは、活性酸素を増やすことになります。

 

どうしたら【活性酸素】を除去できるでしょうか?

 

スポンサーリンク

抗酸化作用

よく、

「ビタミンが大事だ!」

と言われていますが、これはホントなんです(笑)

 

活性酸素は、抗酸化作用のあるモノを摂取することで消滅させることができます。

  • ビタミンA
  • ビタミンC
  • ビタミンE

 

また、これらと同じだけ抗酸化作用を発揮するのが、

【ポリフェノール】なんです!

スポンサーリンク

ポリフェノールを摂取できる最強食品

マニアックな栄養素なイメージがあるものだから摂取するのも大変かと思います。

上でも書いた通り、「赤ワイン」なんて飲みません!

 

実は、「赤ワイン」と同等のポリフェノールが含まれているモノが、

【コーヒー】

です。

 

しかもコーヒーに含まれる「カフェイン」は、

脂肪燃焼効果が、どの栄養素と比べても飛びぬけて抜群だそう。

ダルビッシュ有と他、何十人ものプロアスリートを指導した「山本義徳」というトレーナーもおっしゃっていました。

 

しかもカフェインはサプリメントからの摂取よりもコーヒーの方が効果が高いそうです。

これはポリフェノールが関係してそうですが。

スポンサーリンク

コーヒーを生活の中に取り入れる

ここで私がここ最近、毎日行っている方法を紹介すると、

 

  • 朝起きてプロテインを飲んで、
  • その後に【ブラックコーヒー】と【豆乳】を混ぜて飲む

 

朝イチってのは1番代謝が落ちててしかも、筋肉の分解も1番活発な状態。

最初にプロテインで筋肉に栄養を与えて、

コーヒーを飲んで代謝を上げる。しかもポリフェノールもプラスで取り込まれる。

 

しかもここで豆乳を混ぜるのがポイント!

カフェインは集中力が高まることでも効果的ですが、効果が切れたときに脱力感が来てよくないです。豆乳を混ぜることで吸収を緩やかにして、それを防ぎます。

上で書いた通り、ポリフェノールは植物性食物に含まれるので豆乳にもある程度含まれます。

 

私はここ1ヶ月くらい続けててかなり体感があるので、これからもずっと続けていくつもりです。

 

【コーヒー】も【豆乳】も安くて、簡単にスーパーで買えるのでオススメです。

 

Amazonで探してみると、ペットボトル型のコーヒーってほぼ半額で買えるようです。

Amazon | コカ・コーラ ジョージア カフェ ボトルコーヒー 無糖 950ml×12本 | ジョージア | コーヒー飲料 通販
コカ・コーラ ジョージア カフェ ボトルコーヒー 無糖 950ml×12本がコーヒー飲料ストアでいつでもお買い得。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常配送無料(一部除く)。

私はパウダーで使ってます。お湯がある環境だと使いやすいですね。

Amazon | ネスカフェ ゴールドブレンド 120g | ネスカフェ RSC | インスタント・スティック 通販
ネスカフェ ゴールドブレンド 120gがインスタント・スティックストアでいつでもお買い得。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常配送無料(一部除く)。

ついでに私が使っている豆乳↓

Amazon | キッコーマン飲料 特濃調製豆乳 1L×6本 | キッコーマン飲料(豆乳) | 食品・飲料・お酒 通販
キッコーマン飲料 特濃調製豆乳 1L×6本が食品・飲料・お酒ストアでいつでもお買い得。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常配送無料(一部除く)。

 

知り合いもこの方法やってるみたいですが、コーヒーメーカーを駆使しているそうです。

コーヒーメーカーは高いです。

↓のこの値段でも半額価格なんですが。

Amazon | ネスカフェ ドルチェグスト ジェニオ2 プレミアム ワインレッド MD9771-WR | ネスカフェ NDG | ホーム&キッチン 通販
ネスカフェ ドルチェグスト ジェニオ2 プレミアム ワインレッド MD9771-WRがホーム&キッチンストアでいつでもお買い得。当日お急ぎ便対象商品は、当日お届け可能です。アマゾン配送商品は、通常配送無料(一部除く)。

 

以上です。

読んでくださり、本当にありがとうございます。

少しでも参考になればうれしいです!是非、役立ててください!

コメント

タイトルとURLをコピーしました